Ayam Ghantari | Resepi Asli Nusantara

By

AYAM GHANTARI | Resepi Asli Nusantara | Bertempat di  Medan Selera Lokas Makana, Puchong Utama, A.F.A dan beberapa rakan blogger telah dijemput untuk merasai menu terbaru dari AYAM GHANTARI yang diadun dengan citarasa nusantara.

Merah menjadi warna tema AYAM GHANTARI
Resepi AYAM GHANTARI diambil inspirasi daripada resepi ayam bakar indonesia yang telah diadaptasi mengikut citarasa Malaysia nusantara. Biasalah, ada sesetengah orang yang tidak menggemari masakan ala-ala Indonesia dan AYAM GHANTARI telah memenuhi citarasa kita masyarakat Malaysia.

Ayam dan Iga (rusuk) dibakar secara live mengikut permintaan
Untuk pengetahuan semua, menu di AYAM GHANTARI ini menggunakan sepenuhnya 100% ayam kampung organik yang seperti kita semua maklum, ayam kampung organik ini bebas daripada apa jua ubatan mahupun suntikan. Maka ayam kampung organik ini adalah kelaian yang terbaik daripada AYAM GHANTARI.

Penyediaan kentang goreng
Selain keunikkan dari segi penggunakan ayam kampung organik, AYAM GHANTARI juga menampilkan kelainan dari segi sos pencicah yang digunakan bersama-sama ayam bakar mahupun rusuk bakar. SOS GHANTARI dan SOS TALIWANG adalah 2 jenis sos yang akan memberikan nikmat kepada sesiapa yang merasainya.

SOS GHANTARI hadir dalam keadaan berwarna sedikit merah gelap dan rasanya pedas manis dan SOS TALIWANG hadir dalam keadaan berwarna merah terang dan rasanya seperti pedas berapi. Tetapi pilihan A.F.A adalah SOS GHANTARI yang pedas manis.

Ayam bakar ghantari


Ayam bakar taliwang
Puyuh bakar ghantari. Kredit BUDAK PACAK [Link]
Iga (rusuk) bakar taliwang. Kredit BUDAK PACAK [Link]
Dengan harga serendah RM7.00 untuk satu hidangan menjadikan menu dari AYAM GHANTARI memang sangat berbaloi. Bagi yang inginkan set nasi ghantari, hidangan ini didatangkan dengan kepingan kerepek tempe dan juga kerepek paru. Kerepek tempe? Kerepek paru? Pelik jeee bila semua ini dalam bentuk kerepek kan. Jadi jom rasai set nasi.

Selain set dengan nasi, korang semua boleh memilih set dengan fries. keunikkan fries dari AYAM GHANTARI ini adalah keempukkan kentang yang digoreng garing dan ditambah dengan pencicah samada sos ghantari atau sos taliwang.

Bersama pemilik AYAM GHANTARI. Kredit KISAH TATIE [Link]
Terima kasih kepada AYAM GHANTARI kerana menjemput kami rakan blogger untuk sesi pengenalan rasa menu disini. Bagi sesiapa yang ingin merasai menu dari AYAM GHANTARI, boleh lawat mereka seperti berikut:

AYAM GHANTARI
MEDAN SELERA LOKAS MAKANA
Puchong Utama
55100 Puchong

Instagram : AyamGhantari  dan  hashtag di #ayamghantari



Comments

  1. Luqman ZakariaMarch 21, 2014 12:49 pm

    nampak macam sedap..boleh try nih tapi tak tau bile boleh pergi..hehe.. *blogwaking dari arepnakbel.com

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESTORAN JIBRIL BANDAR BARU BANGI SEDIA MENU BERASASKAN 'BUTTER'

By
Image
RESTORAN JIBRIL BANDAR BARU BANGI SEDIA MENU BERASASKAN 'BUTTER' | Sebenarnya pelan nak datang ke Restoran Jibril ni dah lama memandangkan dahulu Restoran Jibril ni hanya berlokasi Subang Jaya dan 1 lagi cawangan di Publika & ianya agak jauh bagi abang.  Untuk pengetahuan korang semua. Restoran Jibril sekarang telah beroperasi di Seksyen 3 Tambahan, Bandar Baru Bangi & menjadi kelebihan kepada warga Bandar Baru Bangi dan sekitarnya termasuklah paik untuk datang merasai menu mereka yang pernah viral dengan menu berkonsepkan 'butter'.  Sedikit kisah lucu sebelum abang masuk kedalam restoran ni. Kalau korang tengok gambar pintu masuk, korang mesti tidak tahu dekat mana pintu masuk kerestoran ni bukan? Sama laa dengan abang. Abang sampai jee dekat kawasan pintu masuk ni abang jadi pelik. Macam mana abang nak masuk ni? Tak lama lepas tu staf mereka keluar dari sebalik susuanan batu yang merupakan pintu masuk kedalam restoran ini. Agak lucu pengalaman patik masa tu
Read more

MAKAN DI MASHIGETTA KOREAN FOOD BANDAR BARU BANGI YANG SEMESTINYA 100% HALAL

By
Image
Makan di Mashigetta Korean Food Bandar Baru Bangi MAKAN DI MASHIGETTA KOREAN FOOD BANDAR BARU BANGI YANG SEMESTINYA 100% HALAL |   Sebenarnya patik ni jenis yang suka mencuba menu makanan yang dicadangkan oleh rakan sekerja patik. Restoran Mashigetta Korean Food yang terletak di Seksyen 4 Tambahan Bandar Baru Bangi . Memandangkan lokasi restoran ini berdekatan dengan rumah patik, jadi apa kata kita cuba apa yang menarik disini.  Melangkah masuk ke restoran ini, persekitaran yang menarik boleh patik rasakan. Kebiasaan restoran seperti ini akan disambut oleh pekerja yang bukan warga Malaysia. Tetapi di Mashigetta Korean Food ini, korang akan disambut oleh pekerja muslim dan ini membuatkan pandangan patik mengatakan "mungkin pengendalinya juga mungkin orang muslim". Makan di Mashigetta Korean Food Bandar Baru Bangi Bila patik melihat Facebook restoran ini, rupanya pemilik restoran ini pernah menetap di Korea selama 11 tahun dan rasa asli Korea daripada semestinya halal 100%. I
Read more

KOD PADA TAYAR YANG PERLU PENGGUNA TAHU DALAM SETIAP PEMANDUAN

By
Image
KOD PADA TAYAR YANG PERLU PENGGUNA TAHU DALAM SETIAP PEMANDUAN  | Patik nak tanya laa dekat korang. Korang tahu ke baca kod yang tertera pada tayar kenderaan korang?  Jujur patik kata, patik sejenis manusia yang kurang berpengetahuan terhadap ilmu kenderaan ini. Tapi mujur laaa banyak laman yang membantu patik untuk melakukan carian terhadap pemilihan tayar yang sesuai bagi kegunaan. Ada beberapa situasi dimana pembeli boleh ditipu dengan penjual tayar kereta. Sesetengah penjual tayar kereta akan mempamerkan tayar kereta yang lama dengan harga yang baru semata-mata untuk menghabiskan stok.  Jadi, ianya penting untuk korang tahu kod-kod yang ada pada tayar untuk mengelakkan tayar yang dijual itu sudah terlalu lama malah lebih teruk, expired. Ini kod tayar kereta yang perlu diperiksa:  Untuk dicadikan contoh, kod tayar kereta adalah  205/65/R16 95V 205 = Lebar (W) dalam unit milimeter, mm 65 = Nisbah aspek (untuk mengira tinggi / ketebalan tayar, H dalam unit milimeter mm) R = Rad
Read more